Corta-Pasta con Forma de Corazón Acanalado

Marcador con incisión en forma de aspa para decorar panes, empanadillas, galletas, dulces, o cualquier elaboración de panadería y repostería profesional.

Con el marcador le das el toque final a tus productos artesanales.

Molde para Bizcocho "Banda Saboya" de Hojalata. Perfecto a la hora de la cocción ya que transmite el calor del horno a la masa y también para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Regla Reductora de Largo para Marco. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Molde Redondo "Darilo" Antiadherente. El molde está fabricado en hojalata.

Lote de 5 cortadores acanalados de poliglás: 1 corazón de 4.5 cm, 1 rectángulo de 5x3 cm, 1 rombo de 7 cm, 1 hexágono de 5 cm y  1 estrella de 6 cm

Molde con forma rectangular en acero azul para todo tipo de alimentos de panadería y repostería profesional.

Es adecuado para elaborar el pan de molde, bizcochos, postres, etc.

Cortapasta Molino de Viento Inoxidable. El cortapasta es de acero inoxidable. Muy fácil de usar. Es muy útil para cualquier tipo de preparación pastelera o panadera.

Círculo acanalado perforado para hacer tartaletas. Fabricado en acero inoxidable y con el surco bien marcado para crear una forma perfecta.

Guíadivisor para Cortar en Partes Iguales. Armazón inoxidable para facilitar el corte del alimento en partes iguales como los canapés, mousse, pasta de fruta... La plancha de polietileno se vende por separado

Explicación del manejo:

- Introducir la plancha dentro del aparato y ya puede colocar sus alimentos en el interior y empezar a cortar con ayuda de nuestro cuchillo de sierra especial:

Ref.:1395

Siguiendo las guías de corte para realizar los cortes, seguidamente utilicé el Circulo Cortapasta Vacherín:

Ref.:684588

O el Círculo de Pan Sorpresa:

Ref.: 667888

Para levantar la plancha con el fin de recuperar el alimento ya cortado. Este armazón o guíadividor esta fabricado para la Plancha de Polietileno para Pan de 40 x 30 cm:

Ref.: 36090

Otras medidas bajo pedido de fabricación especial.

Molde Cuadrado Inoxidable. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Cortamasa de acero inoxidable con forma de pétalo. Disponible en tres tamaños

Corta Masa con Forma de Vieira. El corta masa es de acero inoxidable. Muy fácil de usar. Es muy útil para cualquier tipo de preparación como galletas, empanadillas, pan, bollos...

Molde con Forma de Cucurucho para Crema de Hojalata. Perfecto a la hora de la cocción ya que transmite el calor del horno a la masa y también para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado. Primera Utilización: - Calentar el molde a 100ºC una o dos veces para una buena limpieza en caliente, y con un paño seco. - Engrasar el molde y cocerlo 2 horas a 180ºC al revés con el fin de dejar escapar los excedentes de grasa. - Limpiar el molde con un paño seco directamente al sacarlo del horno y engrasarlo de nuevo. - Ahora el molde está listo para usar. - Engrase el molde con cada utilización. - La limpieza del molde se realiza en caliente con un trapo seco. - No utilizar una esponja abrasiva.