Cortador Croissant

Rodillo cortador de croissant metálico fabricado en acero inoxidable para la elaboración de croissants. Permite cortar la masa con forma triangular.

3915
46,06 €
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El Rodillo Cortador de Croissant es un Utensilio de Panadería y Pastelería, normalmente utilizado en obradores de profesionales que permite cortar los triángulos con los que posteriormente se forma el Croissant de forma regular, consiguiendo que queden todos iguales.

Disponible en 4 tamaños para 4 medidas diferentes de triángulos:

  • 97 x 210 mm
  • 100 x 150 mm
  • 180 x 140 mm
  • 180 x 200 mm

Ficha técnica

Forma
Triangular
Uso
Lácteos, pastelería, pastas y pan
Material
Acero inoxidable

Referencias específicas

ean13
3660918039157

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Precio 13,90 €
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