Cortador "Pithiviers" Acanalado Grueso con Asa
Cortador "Pithiviers" Acanalado Grueso con Asa. El cortador es de acero inoxidable. Muy fácil de usar. Es muy útil para cualquier tipo de preparación como galletas, empanadillas, pan, bollos... - Pithiviers: Es una empanada, en sentido figurado. La receta no nació como un plato, sino que, en su origen, se elaboraba para transportar guisos, que se encerraban en una masa de pan y, de esa forma, se podían trasladar sin problemas. Existen muchas variedades según la masa (de harina de trigo, de maíz...) y el relleno (bonito, carne, vieiras, berberechos, perdiz...).
Medidas del Cortador: Ø: 17,5 - 20 - 22.5 - 25- 27.5 - 30 cm
Referencias específicas
- ean13
- 3660918024559
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Este cortador ha sido creado por Jean-Philippe Walser que obtuvo el 1º Premio Internacional de Crujientes en el año 2002.
La idea principal, es lograr con este cortador inoxidable pueda realizar varios tipos de crujientes sobre diferentes temas como: Deporte, música, comuniones...
Este cortador facilita la obtención de unos crujientes finos y elegantes, además de un ahorro de tiempo en el corte de las piezas, esta obra de arte es una auténtica arquitectura de precisión.
La racionalidad y la eficacia son las consignas que representará su obra a ojos del mundo.
También se puede utilizar este cortador con azúcar moldeable.
