Colorantes para chocolate

Venta de colorante alimentario para chocolate de repostería

En la web de Dimoba Suministros disponemos de numerosas referencias para dar color al chocolate. Con ellas conseguirás desde un efecto nacarado, a uno brillante o a colores metalizados o dorados.

Elige el tipo que mejor vaya a tu receta: colorante líquido, colorante en polvo, colorante en gel, pasta, etc… 

Da un toque único a tus bombones, tartas o coberturas de chocolate con los colores más básicos a los más atrevidos, con efecto metalizado o dorados y plateados. 

Algunos colorantes están altamente concentrados, por lo que es necesario diluirlos y se pueden utilizar tanto en mantequilla de cacao o materias grasas. 

También disponemos de cómodos y rápidos colorantes en spray ideales para decorar superficialmente chocolate, productos a base de azúcar,  productos para hornear y nata.

Los colorantes en pasta están especialmente indicados para colorear todo tipo de masas, cremas, mazapanes, galletas, chocolate, caramelo, azúcares grano, etc.

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Por otro lado también podrás comprar en nuestra tienda online mantequilla de cacao coloreada que se puede trabajar pulverizándola o bien mediante pincel. La temperatura adecuada para trabajar esta mantequilla es aproximadamente los 30ºC y es un producto ideal para pintar chocolates, cremas,..