Cobre para Pastelería
Hay 7 productos.
Recipiente de Cobre para Jalea Ø 26,5 cm
Caldero de Cobre para Mermelada Ø 40 cm.
Caldero de confitero de cobre liso con dos asas de agarre de hierro fundido, con capacidad para 12 litros.
Bol de Cobre para Claras
Bol de cobre con anilla. También llamado bol de cobre para clara de huevo. Entre otra apliaciones los utensilios de cobre están indicados para la elaboración de almibar, se recomienda mojar los bordes con un pincel para evitar la formación de cristales. También muy utilizado por los fabricantes de turrón para la almendra garrapiñada. Este producto forma parte de nuestra Gama de Cobre para Pastelería.
Fuente de Cobre con Asas
Fuente de cobre con asas, también llamado barreño de confitero de cobre. Caldero de fondo plano.
Este producto forma parte de nuestra Gama de Cobre para Pastelería.
Cazo de Cobre para Azúcar
Cazo de cobre para uso profesional. Disponible en diferentes 5 tamaños con distintas capacidades.
Cazo de Cobre para Sabayon Ø 20 cm
El Cazo de Cobre para Sabayón de 20 cm es la elección perfecta para los amantes de la cocina que buscan una herramienta de alta calidad para preparar sabayones y otras delicias culinarias.
Caldero de Cobre Semiesférico
Caldero de cobre semiesferico con un asa especial para pastelería.