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CMC en Polvo 30 gr. Chefdelice
Carboximetilcelulosa o mas comúnmente conocido como CMC en Polvo es ideal para hacer pasta fondant y helados caseros. Se usa para endurecer el fondant o la pasta de azúcar lo suficiente para conseguir la textura necesaria para modelar figuras.
CMC en Polvo Sin gluten. Apto para veganos.
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