Separador de huevos

Separador de yemas y claras de huevo fabricado en acero inoxidable. Máquina para hostelería que te permite agilizar el trabajo en la elaboración de recetas y platos.

Características principales

Peso
1,535
Altura
30 cm
Largo
52 cm
Ancho
15 cm
Paquete de
1 ud.
Color
Plateado
Uso
Alimentario
Material
Acero inoxidable
Ideal para: separar la yema de la clara de huevo de forma rápida.
291,38 €
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inyector de plástico para clasificador de huevos

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Máquina de acero inoxidable que permite separar la yema de la clara del huevo. Es un utensilio de cocina que permite agilizar el trabajo a la hora de elaborar recetas que requieren sólo una parte del huevo. Postres, tartas o recetas pasteleras que se elaboren únicamente con claras de huevo o las tartas de yema y los pasteles de yemas típicos de navidad.

Características:

Rendimiento: 12 a 17 huevos por minuto

El inyector plástico se vende por separado. (Ref: 1946)

Los bol se venden por separado.

Ficha técnica

Detalles
1945
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