Cazo para Baño María

Cazo para Baño María de Acero Inoxidable. Triple fondo encapsulado Acero / aluminio / Acero. Doble pared. Mango de baquelita negro. Capacidad: 1,5 L.

Características principales

Peso
1,045 kg
Diámetro total
16 cm
Altura
12.5 cm
Paquete de
1 ud.
capacidad
1,5 litros
Uso
Alimentario
Material
Acero inoxidable
Apto para cocinas de
Gas, vitrocerámica, eléctrica, inducción
Ideal para: trabajar con facilidad el chocolate, la mantequilla, las salsas emulsionadas como la salsa holandesa, muselina o la bearnesa, etc.
31,65 €
35,17 €
-10%
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Cazo para Baño María de Acero Inoxidable. Triple fondo encapsulado Acero / aluminio / Acero. Doble pared. Mango de baquelita negro. Se calienta a una temperatura baja para derretir chocolate, salsas y mantener la temperatura.

Pocas cosas, pocos procedimientos hay tan clásicos en nuestra cocina como el Baño María. Tengamos la edad que tengamos, todos recordamos en algún momento de nuestra infancia algún alimento cocinado al Baño María.

Sin embargo, las cosas evolucionan y las técnicas de cocina también, aunque ésta permanece estable en nuestros hogares, con evidentes muestras de modernización.

Ahora copntamos con utensilios más modernos más moderno, eficientes y limpios, facilidades para los amantes de la cocina y profesionales.

Aquí tenéis un cazo para Baño María fabricado en acero inoxidable, con doble pared y triple fondo encapsulado, completado con un mango negro en baquelita.

Todo un prodigio de la cocina para mantener actual un procedimiento de siempre, ideal para calentar a bajas temperaturas todo tipo de salsas y chocolates, así como para mantener las temperaturas de los alimentos.

Pruébalo y no te arrepentirás: la comodidad del siglo XXI, para conservar la cocina de toda la vida.

Diámetro: 16 cm
Altura: 12,5 cm
Capacidad: 1,5 L

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