-
Account
Candidera Rectangular Recta en Hojalata
Candidera Rectangular Recta en Hojalata. Perfecto a la hora de la cocción ya que transmite el calor del horno a la masa y también para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.
Estupendo molde para bizcochos o tartas. Ideal para profesionales reposteros, material resistente y duradero, aguanta las altas temperaturas de hornos para la cocción del bizcocho.
Para la primera utilización debes calentar el molde a 100ºC una o dos veces para una buena limpieza en caliente, y con un paño seco.
A continuación engrasar el molde y cocerlo 2 horas a 180ºC al revés con el fin de dejar escapar los excedentes de grasa acumulada. Después debes limpiar el molde con un paño seco directamente al sacarlo del horno y engrasarlo de nuevo. Ahora el molde está listo para usar.
Engrasar el molde con cada utilización. - La limpieza del molde se realiza en caliente con un trapo seco. No utilizar una esponja abrasiva. No guardar el molde en un lugar húmedo (cámara frigorífica...)
Características:
Medidas del Molde: Largo:desde 42 hasta 62 cm. Ancho: desde 32 hasta 42 cm. Altura: 5 cm
Material: hojalata
Color: Plateado.
Referencias específicas
- ean13
- 3660918097461
Comentarios de producto
16 otros productos en la misma categoría:
Bandeja Rectangular con Bordes Planos Inoxidables
Bandeja Rectangular con Bordes Planos Inoxidables. Esta bandeja tiene un diseño elegante y fino, para presentar cualquier tipo de producto tanto en el escaparate de su negocio como en casa.
Bandeja Cartón Dorado 25 uds.
Bandeja de Cartón Dorada con el reveso negro. 1100 g/m2. Tamaños desde 28 a 42 cm.
Bandeja Infinity Larga 8 cm
Bandeja en plástico, lavable y reutilizable, moderna y elegante resulta ideal para servir aperitivos y cóctel en fiestas y eventos.
Bandeja de Aluminio para Tejas de Chocolate
Bandeja o Molde de Aluminio para Hacer Tejas de Chocolate. Perfecto a la hora de la cocción ya que transmite el calor del horno a la masa y también para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.
Bandeja Disco Pestaña Pastelería Ø 8 cm
Los Discos de Pestaña para repostería de Ø 8 cm son el toque final perfecto para tus dulces. Disponible en una amplia gama de colores.
Bandeja de Acero Inoxidable Apilable Gastronorm 1/1
Bandejas de Cartón
Bandejas de cartón de gran calidad para pastelería, panadería, hostelería y restauración.
Plato cartón Blanco Antigrasa 100 uds.
Plato de cartón blanco estriado con tratamiento antigrasa.
Bandeja Papel Siliconado Fiber Mae 48 Mini Pepitos
Bandeja Cartón Redonda Ondas Plata 8 ud. Wilton
Bandeja Infinity Maxi 30 cm Rectangular 2 uds.
Bandeja Gastronorm 1/2 Verde Transparente 26,5 cm
Bandeja en plástico disponible en color transparente para todo tipo de eventos.
Bandeja para Hornear
Placa para horno con bordes rectos. Realizada en acero 15/10. Los bordes evita que se pueda derramar el contenido de la bandeja.
Bandeja Pizarra Rectangular Negro 29.5 cm
Bandeja rectangular imitación pizarra en plástico negro ideal para presentación de originales creaciones en fiestas y eventos.
Añadir Tapa PS36509
Bandeja Serie Diamant Verde Transparente 35 cm
Bandeja con un diseño elegante y fino, para presentar cualquier tipo de producto tanto en su negocio para tartas y pasteles, como en casa para sus canapés o aperitivos.
Bandeja Redonda de Plástico Blanco con Puntilla
Bandeja Redonda de Plástico Blanco con Puntilla. Esta bandeja tiene un diseño elegante y fino, para presentar cualquier tipo de producto tanto en su negocio para tartas y pasteles, como en casa para su canapés o aperitivos.
