Preparado para Crema Fría "Café Ice Mousse" Bolsa de 1,2 Kg

Te presentamos nuestro mix en polvo para preparar una deliciosa crema fría de café en bolsas de 1,2 Kg, ideal para uso profesional en cafeterías, restaurantes y heladerías. Nuestro producto tiene una excelente calidad y sabor, gracias a la selección de los mejores ingredientes.

La preparación es muy sencilla, solo necesitas mezclar el polvo con agua fría y batir hasta obtener una crema suave y homogénea. Puedes servirlo como postre o como base para preparar batidos de café y helados.

Además, nuestro mix en polvo para crema fría de café es muy versátil, ya que puedes agregarle otros ingredientes como chocolate, caramelo, vainilla y canela para crear nuevas y deliciosas variaciones de sabor.

No esperes más y sorprende a tus clientes con esta crema fría de café de alta calidad y sabor incomparable.

Modo de uso:

Para elaborar un helado de café básico, se pueden seguir los siguientes pasos:

1. Disolver el mix en polvo para preparar crema fría de café en la cantidad de líquido que se vaya a utilizar (normalmente leche y nata).

2. Añadir azúcar al gusto y mezclar bien.

3. Enfriar la mezcla en la nevera durante al menos 2 horas.

4. Pasado el tiempo de enfriado, verter la mezcla en la máquina de helado y seguir las instrucciones de la misma hasta que el helado adquiera la textura deseada.

Dosificación:

1200g de producto para 4 litros de leche.

Marca Cresco. 

SIN GLUTEEN