Cacao en polvo "Fabbri" bolsa de 1Kg

El cacao en polvo es un ingrediente versátil en la repostería que se utiliza en la preparación de bizcochos, brownies, trufas de chocolate, helados de chocolate, coberturas de chocolate y bebidas de chocolate. Aporta sabor y color a los postres y es esencial en la preparación de recetas de chocolate.

Características principales

Paquete de
1 ud.
Color
Marrón
capacidad
1 kg
Alérgenos
Sin gluten
Formato
Polvo
Uso
Alimentario
Sabor
Cacao
Ideal para: la elaboración de helados como para aromatizar galletas, pasteles, bebidas o tartas heladas.
25,09 €
27,88 €
-10%
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Cantidad:

El cacao en polvo de 1 kg es un producto de primera calidad, obtenido de las primeras extracciones y con un alto contenido de grasa de cacao, alrededor del 24%, lo cual es poco común en este tipo de productos. Este cacao en polvo es soluble al 22/24% de cacao y está completamente libre de gluten.

Es un ingrediente indispensable para la pastelería y heladería, ya que agrega un sabor intenso y rico a cualquier postre o helado. Además, su alta calidad permite obtener resultados perfectos en la preparación de recetas de alta exigencia. Este cacao en polvo se presenta en una bolsa de 1 kg, lo que lo hace perfecto para uso profesional en pastelerías y heladerías.

USOS DEL CACAO EN POLVO

El cacao en polvo es un ingrediente muy versátil en la repostería y se utiliza en una gran variedad de recetas. Aquí te presento algunos de los usos más comunes del cacao en polvo en repostería:

1. Bizcochos: el cacao en polvo es un ingrediente clave en la preparación de bizcochos de chocolate, ya que le da su característico sabor y color oscuro.

2. Brownies: los brownies de chocolate son otra receta popular que requiere cacao en polvo para su preparación.

3. Trufas de chocolate: el cacao en polvo se utiliza en la preparación de trufas de chocolate, ya que le da su característico sabor y textura.

4. Helados de chocolate: el cacao en polvo se utiliza en la preparación de helados de chocolate, ya que le da su característico sabor y textura cremosa.

5. Coberturas de chocolate: el cacao en polvo se utiliza para preparar coberturas de chocolate para tartas y pasteles.

6. Bebidas de chocolate: el cacao en polvo se utiliza para preparar bebidas de chocolate, como el famoso chocolate caliente.

En resumen, el cacao en polvo es un ingrediente esencial en la repostería y se utiliza en una gran variedad de recetas para agregar sabor y color a los postres.

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