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Batidor manual con varillas de silicona. Resiste al calor hasta 240 º C.
Características principales
Batidor de varillas de silicona de Alta Calidad de mano. Resiste al calor hasta 240 º C. Medida: 25 cm
Dentro de la gama de Utensilios de Cocina, los batidores manuales son un productos indispensable.
Tradicionalmente los batidores han sido de Acero Inoxidable, pero cada vez más se están utilizando de silicona y plástico.
Este tipo de batidores de varillas tienen muchas utilidades, no solo valen para batir huevos.
Siendo la cocina y la repostería su principal utilidad, se usan para mezclar todo tipo de salsas y masas.
De esta forma se eliminan los grumos y queda una preparación homogénea.
Normalmente las varillas se suelen asociar a la repostería profesional.
Y es cierto que se utilizan mucho para diluir y suavizar cremas y masas tanto húmedas como secas.
Montar claras y en general mezclar preparaciones dulces.
Pero posiblemente sea en cocina donde más se utiliza, casi todas las preparaciones que requieren batir huevos o añadir condimentos a saltas requieren de una varilla.
La principal ventaja de los batidores manuales de varillas de silicona es du durabilidad.
Cuando los batidores son de acero inoxidable el principal problema es la oxidación.
Se suelen lavar en lavavajillas y si el acero no es de alta calidad terminan oxidándose principalmente en las soldaduras.
En el caso de las varillas de silicona esto no pasa, tienen la misma fuerza y consistencia que las de acero inoxidable y duran más tiempo en perfectas condiciones.
Su resistencia al calor hasta 240 º hace que se pueda utilizar en cualquier situación y ante cualquier preparación de cocina, incluso mientras se está cocinando.
Su mantenimiento es muy sencillo, se lava en lavavajillas directamente.
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Batidor de Varillas de Silicona Calidad Profesional
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