Descripción
Batidor Dynamic FT97 20 Litros Profesional
Este batidor industrial garantiza resultados excepcionales a la hora de preparar masas fluidas, cremas, muselinas, etc. ya que es capaz de montar de 2 a 50 claras de huevo gracias a sus dos velocidades: baja al inicio y alta al final para asegurar una densidad y consistencia inmejorables. De la misma manera, se puede preparar sin dificultad: bizcochos, mazapán, merengue, crema de mantequilla, soufflé, nata montada, cremas y salsas, masa de buñuelos, quesos batidos o mayonesa.
El batidor maestro es un dispositivo de calidad potente y manejable, equipado con variador de velocidad como antes se aclaró. Gracias a su potencia y varillas puede preparar hasta 50 claras de huevo con facilidad.
Características
- Tecla de seguridad
- Variador de velocidad
- Doble aislamiento
- Varillas extraíbles de acero inox
- Vatios: 600 W
- Revoluciones: 300 hasta 900 Rev./mn
- Voltios: 230V
- Largo total: 650 mm
- Diámetro del aparato: 110 mm
- Largo varillas: 245 mm
- Peso neto: 3.3 kg
- Las varillas son desmontables y eso facilita el mantenimiento para una higiene perfecta
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