Consigue la base universal que mejor se adapte a tus necesidades y personaliza tus helados.
Elige entre la Base Única 50, que es semicompleta, o la Base Única 100, que es completa y a la que puedes añadir sabores instantáneos.
Base Única 50 - Semicompleta: Esta base universal semicompleta es la elección perfecta si eres un entusiasta de la heladería y te encanta poner tu toque personal en cada creación.
Con la Base Única 50, tienes la flexibilidad de añadir tus sabores favoritos y otros ingredientes especiales para lograr un helado único que refleje tu gusto y creatividad.
Base Única 100 - Completa: ¿Prefieres una solución más sencilla y lista para usar? La Base Única 100 es la respuesta. Es una base universal completa, lista para transformarse en un delicioso helado con tan solo añadir tu sabor preferido. Con esta opción, la preparación es más rápida, pero la calidad sigue siendo excepcional.
Sea cual sea tu elección, ambas bases garantizan una base de helado de alta calidad, suavidad y cremosidad. Tú decides si deseas comenzar desde cero o simplificar el proceso con una base lista para personalizar.
Adorno de abanico para helados. De un solo uso. Son de varios colores.
Con una decoración variada del abanico que atraerán las miradas e ilusiones de niños y mayores y decorarán sus helados, tartas heladas y granizados.
El veteado o variegato sabor stracciatella en tarro de 3kg es un ingrediente utilizado en repostería y heladería para agregar un toque de sabor y color a los postres. Este producto está elaborado con una mezcla de helado con trozos de chocolate, azúcar y otros ingredientes, y se presenta en un envase práctico y fácil de usar.
Base semicompleta para preparar sorbetes. Sin sabor.
SIN GLUTEEN
Mix en polvo para sorbete de limón de gran calidad. Fácil de usar y elaborar en frío. Cada bolsa de 1Kg te permite preparar sorbete de limón con estabilizantes. Dosificación: 50 g por litro de mix. Producto sin gluteen.
Con la base 100 Completa NOVARCON podrás lograr helados de una suavidad y sabor incomparables.
Este producto en forma de polvo, presentado en un saco de 1 kg, ha sido meticulosamente diseñado para satisfacer las necesidades de los maestros heladeros más exigentes.
Cobertura leche con sabor a caramelo, lácteo y cacao estilo Suizo en saco de 5 Kg.
La goma garrofín es un ingrediente utilizado en la industria alimentaria como espesante y estabilizante debido a su capacidad para aumentar la viscosidad de las mezclas y mantener la uniformidad de los productos.
Además, es un ingrediente natural, sin gluten y apto para vegetarianos y veganos.
Glucosa Líquida para panadería y repostería profesional.
La glucosa líquida es un ingrediente esencial en la panadería y repostería profesional. Gracias a su versatilidad y capacidad para mejorar la calidad y vida útil de los productos horneados.
Preparado en polvo de coco es ideal para usar como base en la elaboración de helado de coco. Su consistencia suave y cremosa le da una textura perfecta al helado, mientras que su sabor natural a coco lo convierte en una opción deliciosa y refrescante para cualquier época del año.
Colorante en gel de color marfil para teñir todo tipo de productos de alimentación. Añade color a la masa con un palito, mezcla bien para que el color se distribuya uniformemente. Evita mancharte poniendo el colorante en el centro de la masa. Puedes obtener un color jaspeado mezclando menos la masa.
Producto en polvo para la preparación de un mousse de chocolate instantáneo.
La goma guar es un ingrediente utilizado en la industria alimentaria como espesante y estabilizante debido a su capacidad para aumentar la viscosidad de las mezclas y mantener la uniformidad de los productos.
Apto para vegetarianos y veganos, y sin gluten.
100 % Azúcar y glucosa líquida para uso en general en repostería y pastelería. Envases de 1.5 y 6 kg
La Dextrosa es un tipo de azúcar simple que se encuentra naturalmente en algunos alimentos, como las frutas y la miel, y también se puede obtener a partir del almidón.
Este producto es muy utilizado en la industria alimentaria como edulcorante, endulzante y agente espesante.
Aroma concentrado de red velvet en pasta hidrosoluble ideal para aromatizar y dar color a helados, magdalenas, cupcake, fondant, galletas, batidos, etc...
Bote de 700 gramos de vainilla cristalizada para uso repostero.
Mix completo para helado de chocolate con cacao de denominación de origen
Azúcar perlado para decoración de roscón de Reyes y tartas. Formato de 200 gramos de la marca FunCakes.
El aroma concentrado de rosas ChefDelice es un producto de alta calidad que viene en un bote de 10 ml y contiene una esencia pura y concentrada de rosas.
La gelatina en polvo de alta calidad elaborada integramente con pieles bovinas cumpliendo los estándares Halal. Disponible Online
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