Bandejas de aluminio

Comprar bandejas de aluminio para hostelería

Las bandejas de aluminio son las más utilizadas para hornear todo tipo de alimentos ya que resisten a la perfección las altas temperaturas, son ligeras y no se deforman. En Dimoba Suministros disponemos de una amplia variedad de bandejas de aluminio desechables y no desechables. Elige la que necesites, tanto para uso doméstico como profesional.

También disponemos de bandejas de aluminio con tapa, especiales para hacer hojaldre y milhojas con un grosor uniforme. 

Otra de las ventajas de las bandejas de aluminio es que después de hornear o mantener alimentos en el congelador, la placa mantiene la temperatura durante media hora, lo que permite trabajar turrón, el azúcar, el chocolate... etc  de manera sencilla y práctica. Además son  muy rígidas e indeformables, tanto al frío como al calor. 

Amplio catálogo de venta de bandejas de aluminio de la mejor calidad precio

Encuentra una amplia variedad de bandejas desechables de aluminio, de un solo uso, en diferentes formas y tamaños. También disponemos de bandejas de aluminio desechables con separadores, ideal para cocinar diferentes platos a la vez sin que se mezclen los sabores y también para servirlos una vez que se haya enfriado. 

Las bandejas de aluminio con rejilla o perforadas que tenemos a la venta en nuestra tienda online en varios tamaños permiten una perfecta distribución del calor  ya que el aire circula más fácilmente, y por lo tanto la cocción se realiza de manera uniforme. 

En cuanto a las formas la mayoría de nuestras bandejas son de aluminio rectangular, ideales para cocinar en el horno, pero también disponemos de bandejas redondas con varios tamaños y grosores, y con bordes y sin bordes.  

En la mayoría de las bandejas de aluminio no es necesario utilizar papel de hornear ya que tienen un revestimiento antiadherente que hace que no se peguen los alimentos. Por este motivo  también su limpieza y mantenimiento es rápida y sencilla.