Bandeja para Pan Ondulada

Bandeja de horno para pan con estructura de aluminio y forma ondulada.

La manera más sencilla de elaborar baguettes o barras de pan, sin que se deforme y con resultados excelentes.

Características principales

Dimensiones
60 x 40 cm
50,49 €
56,10 €
-10%
Impuestos excluidos
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Dimensión
Cantidad:

Bandeja de horno con filo exterior de alambre de aluminio 6 mm. 

Más ligera (entre 200 y 300 gramos, dependiendo del modelo).

Ahorra tiempo de cocción y ahorra energía.

No se oxida y está especialmente diseñada para uso en:

• Armarios de Fermentación.

• En frío.

• En hornos Interior ligeramente granulado para evitar que la masa se pegue, al tiempo que mejora la apariencia de la corteza.

Exteriormente cuenta con recubrimiento de teflón negro para una mejor cocción. No hay necesidad de mantenimiento, solo una ligera lubricación regular.

Disponible en 8 medidas diferentes.

Detalles
11762

Referencias específicas

ean13
3660918117626
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  • Dimensión: 5 baguette 60x40 cm