Aditivos alimenticios para repostería

¿Estás buscando aditivos alimenticios para repostería? En nuestra tienda online podrás encontrar todas las materias primas para la elaboración de productos de panadería, pastelería, heladería y restauración.

Glucosa Líquida 300 gr. Chefdelice

-10%

3,52 € 3,91 €

Goma Xantana en Polvo 35 gr. Chefdelice

-10%

4,40 € 4,89 €

Pegamento Líquido Bote de 50 gr. Chefdelice

-10%

2,68 € 2,97 €

CMC en Polvo 30 gr. Chefdelice

-10%

2,99 € 3,32 €

Ácido Cítrico en Polvo 80 gr. FunCakes

-10%

2,36 € 2,62 €

Ácido Tartárico en Polvo 100 gr. FunCakes

-10%

4,25 € 4,72 €

Agar Agar en Polvo 50 gr. FunCakes

-10%

3,94 € 4,38 €

Carbonato Amónico en Polvo 80 gr. FunCakes

-10%

2,54 € 2,82 €

Goma Arábiga en Polvo 50 gr. FunCakes

-10%

2,86 € 3,18 €

Levadura en Polvo 100 gr. FunCakes

-10%

2,22 € 2,46 €

Cremor Tártaro 80 gr. FunCakes

-10%

4,25 € 4,72 €

Gelatina en Polvo 60 gr. FunCakes

-10%

3,45 € 3,83 €

Glicerina 59 ml. Wilton

-10%

3,11 € 3,46 €

Pegamento Comestible 59 ml. Wilton

-10%

6,73 € 7,47 €

Goma Arábiga 40 gr.

-10%

7,65 € 8,49 €

Goma Agar 40 gr.

-10%

9,08 € 10,08 €

Ácido Cítrico 250 gr.

-10%

4,73 € 5,26 €

Glucosa 350 gr.

-10%

8,91 € 9,90 €

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4.5 / 5

205 Opiniones certificadas en Dimobasuministros.com

5.0

Combina convección, Turbo Quartz®, función grill, horno pastelero ventilado y función ...

5.0

Al tener dos pisos te permite tener encendido solo el que utilizas y ahorrar energía

5.0

Conservan muy bien el tronco y son muy bonitas.

5.0

Se despega fácilmente.

5.0

Para los roscones sin nata siempre incluyo este modelo.

5.0

Todos los años compro este modelo, están envueltas y el paquete tiene muchas unidades.

Comprar aditivos alimenticios

Los aditivos alimenticios son ingredientes muy empleados en la repostería y cocina profesional. Son sustancias que se añaden a los alimentos para mantener o mejorar su inocuidad, su frescura, su sabor o su color. Compra todos los aditivos alimenticios que necesites. Nuestra selección de productos de pastelería está orientada a cubrir las necesidades de los profesionales más exigentes.

Insumos para pastelería y repostería

Entre nuestros insumos para pastelería y repostería encontrarás infinidad de productos para crear las recetas más originales y exquisitas: glucosa líquida, goma xantana en polvo, goma arabiga, perlas de azúcar decorativas, levadura seca, gelatina en polvo u hojas, barniz alimentario, azúcar para espolvorear de distintos colores, y mucho más. Pasate por esta sección y descubre todo lo que hay para tu cocina.

Preguntas sobre los aditivos alimenticios

¿Para qué sirven los aditivos alimenticios?

Los aditivos alimenticios son sustancias que se agrega intencionadamente a los alimentos y bebidas para mejorar su consistencia, aspecto o su tiempo de conservación. Los aditivos son popularmente utilizados en la elaboración de repostería y pastelería. Pueden ser de gran ayuda para aromatizar, dar color, endulzar, acidular y emulsionar. O incluso, algunos aditivos pueden minimizar el deterioro causado por la posible presencia de distintos microorganismos como levaduras, bacterias y mohos.

¿En qué productos podemos usar los aditivos alimenticios?

Podemos usarlos para la elaboración de pasteles, bizcochos, mousses, muffins, masas de pizza o empanada, o incluso panes de todo tipo. En definitiva, son empleados por cocineros profesionales en todo tipo de dulces y productos de panadería.

Venta de todo tipo aditivos alimenticios para repostería profesional y casera

En Dimoba Suministros encontrarás todo tipo de productos que te permitirán potenciar el sabor de los alimentos y conservar el color y la textura de tus horneados, dándoles un aspecto delicioso.

Te ofrecemos la mejor calidad en productos especializados.

Nuestro amplio catálogo abarca productos como la glucosa líquida, la goma xantana, el pegamento líquido, todo tipo de ácidos alimentarios, el carbonato amónico, la gelatina en polvo y la levadura.

Contamos con marcas de confianza con las que trabajamos desde hace muchos años. Estas son popularmente conocidas y empleadas por los cocineros profesionales de la restauración, la panadería y la pastelería.

Disponemos de desmoldante líquido, glicerina 59, pegamento comestible, polvo gum-tex y glucosa líquida de sirope de maíz de la marca Wilton. Nuestros productos respetan la normativa CEE fijada por la autoridad sanitaria de la Unión Europea en cuanto al uso de aditivos alimenticios en la cocina. Dimoba Suministros ofrece la garantía de productos de calidad aptos para consumo.

Como el glutamato monosódico de nuestra marca que no causa reacciones alérgicas a los consumidores, evitando así el síndrome del restaurante chino.

Los aditivos alimentarios mantienen la calidad de los productos y son fáciles de usar.

Se recomienda que para el uso de gelatinas en polvo, se caliente el producto sin que llegue a hervir.

Comprar aditivos especiales para pastelería al mejor precio en nuestra web

Solo en la web de Dimoba Suministros vas a encontrar estos productos con tan buena relación calidad-precio.

Son productos asequibles que no pueden faltar en tu cocina. Puedes comprar los productos de manera individual para uso doméstico o en grandes cantidades para uso industrial.

También podrás encontrar en nuestra categoría de ingredientes para repostería, colorantes alimentarios, aromas y extractos y preparados alimenticios para completar tus recetas.

Haz tu pedido online y recíbelo gratis a partir de 70€

Con la compra de tus productos para repostería en nuestra web te puede salir gratis el envío en compras superiores a 70 euros. Escoge todos tus ingredientes favoritos, haz tu compra online, y recíbelo cómodamente en tu casa o negocio. ¡Envíos entre 24 y 48 horas!