Descripción
Kit de moldes para helado compuesto por 2 soportes de plástico y 2 moldes de silicona + 100 palos para helado.
Este kit de moldes de helados de palo italianos, es práctico e innovador para tus helados con palo con dos sabores. Helados bisabor.
italiano es el práctico e innovador kit para tus helados y esquimales en palitos como nunca los habías hecho antes: bi-taste
La estabilidad de los soportes plásticos y la flexibilidad de los moldes de silicona se conjugan a la perfección en este kit, garantizando una perfecta forma, fácil desmoldeo del producto, posible hasta -60ºC, reducción de los tiempos de producción y facilidad de almacenamiento.
Dentro de la gama de Moldes para Helados profesionales, este kit no es está pensado para la elaboración del helado de palo tradicional, aunque de forma separada, con los dos moldes de silicona que trae el kit se pueden hacer dos tamaños de helado.
La principal peculiaridad de este molde es que, además de hacer helados de palo normales, te permite hacerlos rellenos, por lo que de forma manual y sin necesidad de maquinaria, se puede hacer un helado con una presentación Profesional.
Moldes de Silicona para Helados con estructura de Plástico
La estabilidad de los soportes de plástico y la flexibilidad de los moldes de silicona se combinan perfectamente en este kit, garantizando una forma perfecta, fácil liberación del producto, soporta hasta -60 ° C, reducción del tiempo de producción y fácil almacenamiento.
¿Hay Moldes para Helados de dos Sabores?
Nuestro molde para helados de palo de dos sabores, permite, gracias a su estructura de plástico y a dos tamaños de moldes de silicona, crear helados son dos sabores, pudiendo insertar un sabor distinto dentro del helado.
Para el rellenado del molde del interior del helado, recomendamos el uso de un embudo dosificador.
La principal innovación de este molde para helados es tener la posibilidad de hacer un helado con incluso tres capa, como el que se puede ver en la foto de este producto. Un helado de nata o vainilla, con un relleno interior de fresa o mora y una tercera capa bañada en chocolate.
Para el baño de chocolate recomendamos usar un baño maría para chocolate o un temperador.
¿Como se usa el Molde para Helados ?
- Rellenar el molde con helado
- Insertar los palitos de helado en la ranura.
- Alisar con una espátula.
- Colocar el molde en el congelador.
- Desmoldar los helados
Medidas Moldes para Helados:
Molde de Silicona Azul: 55 x 105 x h 22 mm Vol. : 97 ml
Molde de Silicona Verde: 37 x 90 x h 13.5 mm Vol. : 36 ml
