Equipamiento profesional para panadería, pastelería y restauración

Fuente de Chocolate Inoxidable Mediana

Fuente de Chocolate Inoxidable Mediana
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Diseñada para satisfacer a los amantes del chocolate, ideal para tiendas de chocolateros, pasteleros, así como buffet y recepciones.


Todo en acero inoxidable para no alterar el sabor. Temperatura con termostato de 0 a 80 ° C


Un gusano dentro de la columna eleva la parte más baja de chocolate derretido a la parte superior de la fuente creando una cascada. Perfecto para una fondue para sumergir fruta fresca en los pinchos pegado o galletas, dulces ... Usted puede poner hasta 2,5 kg de chocolate derretido. (Agregar el 10% de manteca de cacao para el fluido).


Altura : 60 cm Tension : 220 - 240 v Diametro : 33 cm Potencia : 150 w Peso : 5.5 kg 


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GARANTÍA 1 AÑO

Cascada de Chocolate

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38652Fuente de Chocolate Inoxidable Mediana

466.67

420.00

Opiniones de nuestros clientes

Como se limpia (enviado por dimobasuministros.com el día 01/09/12)

Hola Luisa,

Estas son las instrucciones de limpieza, las puedes encontrar también en el pdf de instrucciones en la ficha del producto:

- Después de cada uso es aconsejable retirar el excedente de chocolate con una espátula flexible y limpiar con ayuda de un papel el resto del chocolate
- Limpie al agua caliente con ayuda de una esponja suave la columna y el tornillo sin fin.
- Limpie la cuba y la base con una esponja húmeda. (atención el agua no debe filtrarse en la base y sus
partes eléctricas).

Precio
Calidad

Limpieza (enviado por Luisa el día 01/09/12)

Como se limpia ?

Precio
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Chocolate blanco y negro (enviado por Eventos y Bodas el día 01/09/12)

Yo tengo dos de este modelo y las utilizo para bodas, una con chocolate negro y otra blanco, bien presentadas en la mesa gusta mucho. Para las comuniones es para lo que más las uso.

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